Årets bästa månad?

Ja, ska man se till mina kulinariska sidor så närmar sig året bästa månad, augusti, med stormsteg. Varför årets bästa månad? Jo, kräftsäsongen är i full gång då. Den månaden då jag utan tvekan äter kräftor säkerligen 7-8 gånger minst. Dessutom brukar vi få tillfälle att fiska kräftor en gång om året vilket också är en stor höjdpunkt. Att sitta i sjöstugan i Rimbo, burarna utlagda och vänta på att åka ut och vittja. Lite pilsner, en grogg och lite ljug förgyller väntetiden. Sedan ett par år brukar vi också ta och koka några kräftor på plats för att förtära under den andra kvällen. Ibland är livet helt fantastiskt.